Hvordan lage en pinne? Matlaging

Mange retter er saftige og aromatiske i smeten. Men det er mange alternativer for forberedelsen. Hvordan lage en dessert og velg riktig oppskrift for hvert produkt?

Den enkleste oppskriften består av følgendeingredienser. Det er nødvendig å ta 200 ml melk og tre egg. Disse produktene må slås bra for å få leiren til å bli luften. Bland deretter saltet og hell i melet. Alt er godt blandet til en jevn konsistens er oppnådd. Leiren er klar. Den kan brukes til matlaging av kjøtt, fisk, fjærfe og grønnsaker.

Hvordan gjøre anbudet mer forsiktig og frodig? For å gjøre dette skiller vi proteinene fra yolks i forskjellige boller. Omtrent fem kyllingegg serveres. Deretter kombinerer du øl med melk eller krem ​​(6 skjeer). Alle blandes og smelter gradvis ut et glass mel. Vi bringer blandingen til en homogen tilstand. Separat visp proteinene og legg dem til den tilberedte klareten. Takket være dem viser det seg frodige og milde.

Svært ofte er de interessert i hvordan man lager enøl. Oppskriften er enkel. Ta 100 ml øl og legg til to kyllingegg. Smør litt på den resulterende blandingen og hell saltet til smak. Deretter presenterer vi mel. Dette bør gjøres gradvis, forsiktig blandes, for å oppløse alle klumper, og blandingen viste seg å være homogen. Konsistens med smet bør likne tykk rømme. Det er en universal batter, egnet for ethvert produkt.

Noen ganger kjøtt er kokt i smør oppnåddmer deilig. Dette oppnås gjennom skallet, som det danner, bevare alt juice og smaker. Du kan legge til krydder til smaksprøven, hvis ønskelig, noe som senere gir oppskriften smaken og uvanlige smaker. Men når du gjør meieri, er det nødvendig å ta hensyn til hvilke krydder og krydder kjøtt eller annet produkt ble strømmet. Ellers kan du overdrive parabolen, eller det vil ha for mye pepper.

Tilsetning av mineralvann til leire gjør ogsådet er mer luftig. For å gjøre dette, ta 100 ml av noe glitrende mineralvann og bland det med ett egg. Tilsett tre spiseskjeer mel, salt og bland godt sammen. Denne leire er perfekt kombinert med havfisk og sjømat.

For å lage smet er det bedre å ta siktetmel. Så, uansett de andre ingrediensene, vil den ha en luftig og forsiktig konsistens. Klargjort klaret bør brukes umiddelbart slik at det ikke mister egenskapene. Derfor, før du lager kjøtt til kjøtt, må du lage mat resten av maten.

I batter kan du lage mat nesten alleprodukter. Suluguni kuttes i stykker og legger i fryseren. Kokekjøtt med tilsetning av øl. Vi tar ut osten og går straks til steking. Vi dypper hver skive i batter og legger den i varm olje. Stek fra alle sider. Suluguni i batter klar.

Blomkål i batter er ikke baregod matbit. Hun er også veldig nyttig. Tilberedingen passer til enhver smuss. Du kan bruke mineralvann. Bland det med egg og mel og dyp lettkokt kål i den. Legg det på pannen og stek. Dryss med ost eller hell over sausen.

Hvordan lage smør hvis det ikke er mel? Veldig enkelt. Tilsett stivelse i stedet. Ta to egg og bland dem med tre spiseskjeer stivelse. Tilsett salt og pepper etter smak. Konsistensen skal likne ikke veldig flytende rømme. Hvis du trenger å legge til mer stivelse. Alle må blandes til glatt.

Hvis du ikke vet hvordan du skal lage en kyllingebit, velger du en av oppskriftene som er oppført. Hver av dem er egnet for alle produkter. Alt avhenger av dine preferanser og tilgjengelige ingredienser.

Parabolen tilberedt i batter vil være uvanlig og original. Det vil dekorere ethvert bord. Dessuten tar selve preparatet seg svært lite tid.