Poteter i dobbeltkoker, i aerogrill og i ermet. Oppskrifter.

For mange husmødre er dampbåten rett og slett uerstatteligting på kjøkkenet. Det er nok å kutte tilberedte matvarer og sette dem i en bolle, sett tidtakeren til rett tid. Utgangen vil være en deilig og diettrett.

Som alle andre produkter, poteter i en dobbel kjeledet viser seg deilig og duftende. Avhengig av om store eller små poteter er kuttet, tar preparatet ikke mer enn en halv time. Hvis andre produkter legges til, øker tiden. Vi tilbyr deg to oppskrifter for å lage retter fra poteter.

Oppskrift: poteter i en dobbel kjele med mushroom. Produkter til matlaging: poteter - 800 g, mushroom - 300 gram, salt, krydder etter smak og friske greener.

Poteter blir rengjort og kuttet i store stykker. Hvis potetene er ganske små, kutt det i kvartaler. Mine sopp. Liten kan ikke kuttes, men storskåret i halvparten. Bland sopp med poteter, salt og tilsett krydder. Vi legger den inn i damperen. Etter en time tar vi ut duftende poteter med mushrooms og dryss med urter.

Den andre oppskriften: poteter i en dampbåt med en krydret saus. 4 porsjoner trenger: Poteter - 6 stk, grønn paprika - 3 pod, rød pepper - en pod, en løk, en gulrot, blomkål - 300 g, pickles - 3 enheter, selleri rot - 50 g smult .. - 2-3 skjeer av den samme mengde av tomatpuré, et par skjeer av eddik.

Poteter blir rengjort og kuttet i sirkler,sett det i en dampbåt og sett en timer i 25 minutter. Mens potetene brygges, forberede sausen: alle tilberedte grønnsaker er finhakket og stekt for fett i en skillet. Når det er ruddy skorpe, legg til litt vann, salt, dryss med krydder, deksel med lokk og gryte i ca. 10 minutter. Ferdige poteter med vannsås.

En annen "smart" tallerken, som lar deg lage matvelsmakende og sunn mat - aerogrill. Hvordan lageres poteter i aerogrill? Det er så enkelt som poteter i en dobbel kjele. Kun aerogril koker ikke, men baker produkter. Hvis du er en fan av pommes frites, er denne oppskriften for deg. Av produktene du trenger: poteter, vegetabilsk olje og salt. Poteter blir rengjort og kuttet i skiver. Solim, vann med vegetabilsk olje (nok vil være en skjef) og blande. Spred på grillen og bake i 25 minutter. ved en temperatur på 200 ° C. Som et resultat vil vi få en velsmakende potet med en rødskare.

Vil du ha poteter med kjøtt? Deretter anbefaler vi deg å lage mat denne parabolen: hjemmelagde poteter i varmluftsovn. Oppskriften er like enkel, for all matlaging, inkludert kutting, tar ikke mer enn en time. Forbered produkter: svinekjøtt - 800 g, 2 kg poteter, 2 løk, salt, urter, krydder. Rengjør poteter, kutt i store sirkler eller kuber og legg dem i bollen. Svinekjøtt kuttet i stykker for goulash og lagt på potet. Fra oven setter vi løk kuttet av ringlets. Vi salt og vi legger til krydder, vi stryker med olje. Still temperaturen til 220 ° С, og timeren til 40 minutter. Når blir det 20 minutter. Det anbefales å røre parabolen.

Populær og en slik metode for matlaging, som steking i hylsen. Det er ikke nødvendig å bruke fett, produktene beholder farge og smak, og ovnen forblir ren.

Oppskrift: Poteter i ermet med kjøtt. Produkter: Halv kilo svinekjøtt, 4 strimler med ukokt røkt bacon, 8 eller 10 poteter, 3-4 hvitløkskrever, majones, salt og pepper, provencalsk urter (ferdigblandede blandinger selges, vanligvis sammensatt av: basilikum, salvie, mynte, rosmarin, oregano og andre).

Poteter rengjøres og kuttes i store biter,vask min svinekjøtt og kutt i store terninger, kut bacon i tynne strimler. Vi legger alt i en dyp parabol, tilsett finhakkede hvitløksnøkler, majones, krydder og provençalske urter, salt. Produktene blandes godt. Fyll hylsen med blandingen, forsiktig bundet og sett i en ovn oppvarmet til 220 ° C. Bakt i 2 timer.

Det er alt. Bon appetitt!