Tennessee: whisky

En av de permanente lederne av verden alkoholistMarkedet er whisky produsert i den amerikanske staten Tennessee. Og sannsynligvis den mest populære drikken fra denne linjen er den berømte "Jack Daniels". Tennessee, whisky som har erobret nesten hele verden, vil bli gjenstand for diskusjon i vår artikkel.

Om Tennessee whisky

Tennessee whisky - dette er ganske offisieltNavnet på en av grener av den amerikanske linjen med sterke alkoholholdige drikker. Begrepet kommer fra eponymous state. Det huser fabrikkene til produsenten, hvor whisky er flaske.

Produksjonsfunksjoner

Som et alkoholhus, TennesseeSelskapet har sine egne produksjonsfunksjoner som skiller det og dets produkter fra konkurrenter. I dette tilfellet snakker vi om detaljene i filtreringsprosessen, som ble utviklet i Tennessee. Whisky her går gjennom en prosess med langsom filtrering ved hjelp av kull produsert av sukker lønn. Den minste tykkelsen på laget er tre meter. Bare etter denne drikken kommer inn i fatet. Denne teknologien kalles Lincoln County Process. Navnet ble gitt til henne til ære for byen Lincoln, hvor selskapets fabrikk var opprinnelig lokalisert og hvor denne teknologien ble brukt først. Takket være et slikt rensingssystem, praktisert i Tennessee, er whisky veldig myk og duftende. Dette skiller seg fordelaktig fra amerikansk bourbon, som filtreres umiddelbart før tapping. Husk at bourbon er en klassisk amerikansk whisky. Og denne filtreringsteknologien blir den eneste teknologiske forskjellen i produksjonen av de to nevnte drikkene. Dokumentet ble offisielt utstedt av den amerikanske regjeringen i 1941.

Markedet

Til tross for verdensomspennende berømmelse og velfortjentmyndigheten som har en whisky fra Tennessee, i sin line-up der er bare to merker. Dette, for det første, "George Dickel", og for det andre stjernen i alkoholscenen - "Jack Daniels." I lys av populariteten og anerkjennelsen av sistnevnte, er det nødvendig å dvele på det mer detaljert.

Whisky Jack Daniels

Dette merket av en drink fra Tennessee, hvis whiskyerobret verden, er laget av tre typer råvarer - korn, bygg og rug. Grunnlaget for drikken er mais - sin andel er 80%. 12% er gitt for rug, og de resterende 8% for bygg. Alle tre komponentene samhandler med rent kildevann, og som et resultat oppnås en fantastisk drink med en styrke på ca. 40%. Navnet på merkevaren er navnet på grunnleggeren av et destilleri, som lanserte produksjonen i 1875 i en by som heter Lynchburg. Den ligger i øst for Amerikas forente stater, i delstaten Tennessee. Whisky er den eneste drikken som produseres på denne planten.

Fra historien om whisky "Jack Daniels"

Jeg må si det aller første merketAmerikansk whisky ble produsert akkurat ved fabrikken i Tennessee. Whisky "Jack Daniels" er dermed det første amerikanske merket blant lignende produkter, og anlegget er den eldste i USA, i hvert fall blant de juridiske.

I utgangspunktet var ikke drikkeflasken,og på krukker - denne øvelsen var vanlig på den tiden. I stedet for en etikett på krukkets vegger ble navnet på whiskyen påført ved hjelp av en stencil. Flasker erstattet keramikk bare i 1870 og hadde ganske standard for den tidsrundede formen. Selv om innskriften allerede har blitt preget. Utformingen av kvadratflasken "Jack Daniels", som alle vet i dag, dukket opp i 1895. Siden da er det uendret. I 1904 vant whisky "Jack Daniels" en gullmedalje i den internasjonale konkurransen. Det var den eneste drikken som fikk en så høy pris. Det ble kalt denne versjonen av Jack Daniels gamle nr. 7. Den er tilgjengelig i dag i 130 land.

Siden 1988, den modifiserteen variant oppnådd ved hjelp av dobbeltfiltrering. Med andre ord, ferdigstillet whisky omdirigerer prosessen med kullfiltrering etter fire år med put-off, noe som gjør det spesielt mildt i smak. Denne drinken er stoltheten i Tennessee-anlegget.

Forresten, husker vi at staten i hvilkenproduksjon, har som hovedstad fødestedet til landet musikk stilen - byen Nashville. Staten Tennessee, vurderinger av turister som dannes på grunnlag av disse to faktorene - whisky og musikk - er dermed en av de kulturelle hovedstaden i USA. I folket kalles det en "musikkby", og i tillegg er Nashville et stort helsesenter.

Drikke whisky "Jack Daniels"

Som enhver whisky kan Jack Danielså bli brukt i sin rene form. I dette tilfellet anbefales det å sette is i et glass med en drink. Det er veldig godt å drikke det før du spiser, det vil si som en aperitiff. Ellers vil smaken og aromaen til drikken være noe sløvt. I tillegg er en populær måte å drikke denne drinken å blande den med cola. Mindre kjent, men fortsatt en vanlig måte å drikke whisky på er å blande den med eplejuice. Is er bedre å ikke bruke, men saften anbefales å avkjøle på forhånd. I alle disse tilfellene kan "Jack Daniels" spise sitron. Likevel brukes det ofte til fremstilling av ulike alkoholholdige cocktailer. Men her er plassen for alternativer ekstremt stor, og det er derfor umulig å beskrive dem i to ord. Generelt bør drikke en drink være slik at den gir glede. Dette er hovedregelen. Og alle stereotyper om hvordan du skal riktig eller feilaktig bruker denne drinken - bare formaliteter som fungerer som den beste veiledningen.