Soya Asparges - Godt, kaloriinnhold, sammensetning

helse
Laster inn ...

Et interessant produkt er soya asparges, bruken av detinteressert i mange mennesker, som hun ble forelsket i. Det er en kinesisk legende, ifølge hvilken Qin Shihuang-di, den første keiseren i Kina, som regjerte i 246 f.Kr., ba etter sine trofaste folk om å få ham til en foryngende eliksir. Etter mange forsøk som ikke fungerte, ble keiseren tilbudt soya asparges, som ble kalt "Fu-Zhu", som keiseren valgte å bruke som et middel til å forlenge livet. Det er fortsatt kontroversielle meninger om hvorfor et soyaprodukt er oppkalt etter planter fra Sparzhevs familien. Faktisk er soya asparges et produkt av soyabønner, som er godt gjennomvåt, finmalet og vasker melk fra grunnmassen. I prosessen med kokende melk vises på melk, som tjener som råmateriale til denne deilige parabolen.

Hvor nyttig er soya asparges?

Mange lurer på om soyabønner er nyttigeasparges, døm selv - sojaproduktet er rik på vitaminer, jern, kalium, kalsium, og dessuten er det næringsrikt og hyggelig for smaken, men det absorberes godt av kroppen. Soymilk har ikke laktose og kolesterol, det passer til personer som lider av en allergi mot protein, det finnes i kumelk. Dessuten inneholder soyamelk et kompleks av flerumettede syrer - dette er bra for personer utsatt for hjerte-og karsykdommer. Tilstedeværelsen av fytohormoner gjør det effektivt for å forebygge osteoporose. Soya aspargesammensetningen har en enkel: vann og soyabønner. Næringsverdi vil hyggelig overraske folk som følger sin figur - med 100 gr. soyaprodukt: proteiner 45 g., karbohydrater 20 g., fett 20 g. Kaloriinnhold 440 kcal, pr. 100 gr. Kan et soyaprodukt skade kroppen? Hvis du observerer tiltaket som er i bruk, og ikke spiser de som lider av sykdommer i magen, så blir det ingen skade.

Soya Asparges: bra og ikke bare

Klar soya asparges er deilig i seg selv, men fortsattDet kan være en ingrediens som vil legge til interessante smakkvaliteter til en salat eller annen tallerken. For eksempel grønnsaker og soya asparges - fordelene vil bare øke. For å lage en kilo salat trenger vi: 150 gr. tørr asparges (fuji), 200 gr. gulrøtter, 80 ml. ris eddik, en teskje salt, tre fedd hvitløk, sesamolje - tre spiseskjeer med krydder (rød, svart pepper, etc.) smak. Selv er interessant tørr soya asparges, bruker det i det hele tatt ikke er tapt i "tørr", men er nødt til å bruke på det litt energi. Det tørre produkt må suge tid det kan ta opptil 6 timer hvis det gjøres i kaldt vann, og opp til 2 timer i et varmt vann. Når asparges razmoknet, legg den i et dørslag, skyll med litt. Den resulterende asparges er kuttet i stykker 6 cm i lengde og satt i en kasserolle. Ta en gulrot på en grov rivjern gni det, hvis det er en food prosessor, kan du bruke den. Gulrøtter blandes med riseddik og salt. Når du rører gulrøtter, trykk lett på den, noe som gir den en mer saftig smak. I omtrent tjue minutter skal gulrøtter stå for å suge. Hvitløk finhakket, du kan bruke en presse. Hell sesamolje (sesamolje hvis ikke, egnet vegetabilsk) ned i kjelen når oljen oppvarmes, tilsett hvitløk og stek i ca tre minutter. I en kjele tilsett asparges med gulrøtter, krydder og hell all den varme hvitløkssmør. For å dekke alt godt, dekke og riste flere ganger. Vi la for ca tre timer og nyte en herlig salat.

En annen god oppskrift på stekt asparges:

Ristet soya asparges (bruken er ikke tapt)skal være godt våt, så vasker vi det grundig og kuttes inn i 6 cm. Vi lager løk og gulrøtter. Hell i vegetabilsk olje og stek i fem minutter, gulrøtter og løk. Tilsett asparges og krydder, salt til smak, bland godt og stuv i ca fem minutter under lokket. Tilsett hvitløk, soyasaus og skiver, og lukk lokket igjen slik at parabolen er gjennomvåt med duften av grønnsaker og krydder. Det er best å servere denne parabolen med dampet ris.

Laster inn ...
Laster inn ...