"Tsvetaevsky" -pai med epler: trinnvis forberedelse i en multivariat

Mat og drikke

"Tsvetaevsky" paj med epler (trinnvisPreparatet vil bli presentert nedenfor) er analogt med "Charlotte", men mer forsiktig og mykt. Denne desserten er gjort ganske enkelt. Den kan bakt i en multi-butikk, og i en ovn. I dag bestemte vi oss for å vurdere det første alternativet, siden mange moderne husmødre lenge har blitt eiere av dette nyttige kjøkkenapparatet.

Deilig "Tsvetaevsky" -pai med epler: Steg-for-steg matlaging i en multivark
Tsvetaeva paj med epler steg for steg matlaging

Nødvendige komponenter til basen:

  • hvetemel hvit - 1,5 kopper;
  • tykk rømme - ½ kopp;
  • fersk kremaktig olje - 155 g;
  • eddik og sodavinning - til ½ dessert skje.

Forberedelse av grunnlaget

Før du bake "Tsvetaevsky" paien iMultikooker skal være godt blandet sandbase. For å gjøre dette må du ikke ta avskallet smør og smelte det i skålen til kjøkkenutstyret i varmemodus. Deretter er kokoljen nødvendig for å kjøle seg litt, hell i en bolle og tilsett tykk rømme. Bland de to komponentene sammen, legg til dem slukket bordsoda og hvitt siktet mel. Som et resultat vil du ikke få for stram deig, noe som kan holde seg litt i hendene dine. Slik at det ruller ut godt på et skjærebrett, er det tilrådelig å plassere det i kjøleskap eller fryser (i henholdsvis 30 eller 15 minutter).

Ved å følge alle anbefalingene for å skape deiligfrukt dessert, vil du definitivt få en myk og øm "Tsvetaevsky" eplepai. Steg-til-steg matlaging av denne søte parabolen inkluderer også følgende produkter:

  • sure epler - 4 eller 5;
  • hvitt mel siktet - 2 store skjeer;
  • fett syre fløte - et fullt glass;
  • sukker sand - 2/3 kopp;
  • egg standard kylling - 1 stk;
  • vaniljesukker - dessert skje.

Tsvetaevsky kake i en sakte komfyr

Fyll forberedelse

"Tsvetaevsky" eplepai i en sakte komfyrPass på å helle rømme dressing. Tross alt, vil denne blandingen gi ettermiddag mykhet og juiciness. For å forberede en slik melkesaus, må du blande fett surkrem med granulert sukker, og deretter gradvis hell i et sterkt slått egg, hell i vaniljesukker og hvitt mel. Til slutt skal du få en flytende masse som ligner en krem.

Tilberedning av frukt

For forberedelse av en slik dessert er det best å få sure varianter av epler. De må vaskes, fjern peeling, såkassen og skåret i tynne skiver.

Forme og bake kaken
Tsveevsky eplepai i en sakte komfyr

Når alle komponenter er behandlet,rull ut basen i reservoaret og legg den i en smurt bolle slik at dekkens kanter er 5-7 cm høye. Neste på kaken vil du sette stykker epler og hell dem med søt rømme saus. Toppen av parabolen kan smaksprøves med pulverisert eller malt kanel. Etter det må langsomt komfyr settes til bakmodus, og timeren skal settes til 60 minutter.

Hvordan skikkelig presentere dessert

Bakt "Tsvetaevsky" eplepai(trinnvis forberedelse ble presentert ovenfor), anbefales det å kjøle seg direkte i beholderen på enheten, og deretter forsiktig fjernes, kuttes i porsjoner og serveres til bordet sammen med te.