Banan-eplepai: flere alternativer for baking

Banan-Apple Pie erDelikat dessert med en god kombinasjon av ingredienser. Du kan lage denne prakten på kjøkkenet ditt. Artikkelen presenterer noen interessante oppskrifter.

Apple-Bananertur med Sour Cream

Nødvendige ingredienser:

• 200 gram pakke med margarin eller smør
• vanlig sukker - ½ kopp;
• ett egg;
• siktet mel (mangfold er ikke viktig) - et par briller.

For fyllingen tar vi:

• epler og bananer - 2 stk.
• litt cottage cheese.

For rømme:

• 4 ss. l mel og 6 ss. l vanlig sukker;
• to egg;
• 0,5 kg surkrem middels fett;
• vaniljesukker - etter smak.

Kokeprosess

1. Et stykke smør (margarin) sammen med melet er maltinn i en crumb. Å sette opp bakken. Der bryter vi egget. Legg bakepulver og sukker i riktig mengde. Knead deigen for hånd. Fest inn klamfilmen. Vi fjerner i kjøleskapet.
2. La oss gjøre fyllingen. Bananer og epler vaskes i rennende vann. Hva er neste? Fjern skelen fra bananene. Frukt av epler kan ikke skrelle. Det viktigste - å fjerne kvist og frø. Skjær eplene i halvparten, kutt deretter i terninger. Og hva skal man gjøre med bananer? De er også malt i terninger. Frukt setter i en bolle. Stryk med en skje med stivelse.
3. I en separat bolle lage krem. Der bryter vi to egg. Tilsett rømme. Tilsett mel og vaniljesukker. Pisk visp, og bedre med en mikser.
4. Fra kjøleskapet får vi deigen innpakket i en matfilm. Rull det ut. Det resulterende lag av deigen fyller bakepannen. Pass på å lage støtfangere.
5. Sett fyllingen på toppen av deigen. Alt dette er helles rømme.
6. Skjemaet og innholdet er plassert i forvarmetovn (180 ° C). Banan-eplepai vil bli bakt i 40 minutter. Vi anbefaler at du serverer det kjølt ved å dekorere med granateplekorn. Vi ønsker deg en hyggelig te!

Oppskrift på multivariate

Produktliste:

• en banan;
• 10 g smørstykke;
• 2 flertall av mel og vanlig sukker;
• 4 egg;
• 1 g vanilje;
• epler av enhver klasse - 3-5 stk. (avhengig av størrelsen);
• kjeks eller semolina for breading - nok 2 ss. l.

Detaljerte instruksjoner

• Trinn nummer 1. I en bolle, bryte eggene. Slå dem med blenderen. Tilsett gradvis sukker i en tynn strøm. Slå disse ingrediensene sammen i minst 5 minutter. Legg vanilje. I noen mottakelser legger du til mel. Knead deigen med en spiseskje, og gjør bevegelser fra bunnen av.
• Trinn nummer 2. Skal vasket epler skrelle. Deretter kuttes i små stykker.
• Trinn nummer 3. Fjern skelen fra banan. Kjøttet er kuttet i sirkler.
• Trinn nummer 4. Vi kommer tilbake til bollen, som er deigen. Vi sender strimlet frukt - banan og epler. Rør.
• Trinn nummer 5. Bottom multichashi sprinkled med semolina eller breadcrumbs.
• Trinn nummer 6. Vi finner i menyen og stiller inn "Baking" -modus. Den anbefalte tiden er 70 minutter.
• Trinn nummer 7. Vi venter på lydsignalet somat banan-eplepai i tregkokeren er klar. Men ikke umiddelbart server den på bordet. For å starte, la charlotte kjøle i 5 minutter med lokket åpent. Trekk det forsiktig ut fra multichashi. Skift kaken i en flat tallerken. Når det er helt kjølig, dryss med pulverisert sukker. Som dekorasjon kan du bruke sprigs av mynte.

Banan og Apple Pie med havremel

ingredienser:

• knuste mandler (eller andre nøtter) - ¼ kopp;
• mellomstor melk - 6 ss. l;
• havremel - et par briller;
• ½ ts med brus

For fyllingen tar vi:

• applefrukter - 2 stk.
• sitronsaft er nok 2 ss. l.

Å fylle:

• stor banan - 1 stk.
• vanillin - å smake;
• 120 g yoghurt (uten tilsetningsstoffer);
• ett egg;
• ¼ ts kanel;
• helkornsmel - nok 1 ss. l.

forberedelse

1. Glassflakene sendes til kaffekvernet foretterfølgende sliping. Hell inn i en tallerken. Bland med hele flak, hakkede nøtter og brus. Hell gradvis i melk. Vi har en slags deig for å lage en ball.
2. Vi tar den varmebestandige formen der banan-eplepai vil bli bakt. Vi sprer deigen, utjevner og tamper den.
3. Vask epler, skåret i skiver. Brett inn platen. Squirt juice, klemmet ut av to frukter av sitron. Apple skiver spredt over deigen.
4. Fjern huden fra banan. Kjøttet skal kuttes i små stykker, og sendes deretter til en blender. Hell yoghurt der, bryt et egg, legg vanilje, kanel og mel. Alt dette er bakken. Den resulterende blandingen helle vår fremtidige kake.
5. Varm opp ovnen (180 ° C). Steketid - 30-35 minutter. Kjøl desserten ved romtemperatur. Og han må stå i kjøleskapet i 1 time.

En enkel oppskrift

Dagligvare sett:

• stort eple - 1 stk.
• raffinert olje;
• vanlig sukker - 1 kopp;
• mellomstore bananer - 3 stk.
• to egg;
• mellomstort surkrem - 200 g;
• brus - ½ ts;
• mel (variasjon er ikke viktig) - 1,2 kopper.

Praktisk del

1. Vi skyll eplet i rennende vann, skrell det og fjern frøene. Skjær i små stykker.
2. Med bananer, fjern peeling. Trim dem sirkler.
3. Bunnen av avtakbar rund form er belagt med olje. Vi sprer de hakkede bananene og eplet. Rør.
4. I en bolle, bryte eggene. Slå med en mikser, gradvis strømsukker. Tilsett salt (klype), mel, brus og rømme. Bland disse ingrediensene med en visp. Pass på at det ikke er noen klumper igjen.
5. Hell kremaktig konsistens inn iforme. Flat. Blandingen bør helt dekke frukten. Varm opp ovnen. Hvor lenge skal en banan-eplepai bakt? Ca. 40 minutter ved 200 ° C. Beredskapet til desserten bestemmes av en kamp. Hvordan? Vi må pierce ham med en kamp. Hvis det forblir tørt, kan du få kaken ut av ovnen. Han er klar. Server det best når det er kaldt.

Som konklusjon

Vi snakket i detalj om hvordan å lage en ruddyog flavored apple-banan sektor. Du kan velge hvilken som helst oppskrift. Det viktigste - å utføre alle punkter i vedlagte instruksjoner. Og da vil husstanden glede seg over desserten du har forberedt.