Bakt poteter i en peeling i ovnen: matlaging oppskrifter

Gjentatte studier har vist detpoteter bakt i skinnene deres er mye mer nyttige enn kokte eller spesielt stekte. Denne rotgrønnsaken, kokt i ovnen, kan kalles en av mesterne i kaliuminnholdet som er nødvendig for at hjertet skal virke. Den inneholder også B-vitaminer og mye fiber, nyttig for fordøyelseskanaler. Bakte poteter i deres skinn i ovnen vil appellere til supportere av dietter, siden kaloriinnholdet bare er 82 kcal per 100 gram. De mest populære oppskrifter for denne parabolen er presentert i vår artikkel.

Unge poteter i skallen, bakt i ovnen med hvitløk

Delikat nye poteter med duftende sprøskorpe - hva kan være bedre enn så sunt, men veldig enkelt å tilberede en tallerken. Forresten bruker rotegrønnsaker i oppskriften 3 kg, men parabolen viser seg så velsmakende at selv denne mengden ingredienser vil virke litt for deg.

Bakte unge poteter i deres skinn er utarbeidet i følgende rekkefølge:

1. Små poteter blir grundig rengjort og rengjort med en metallskål børste. I dette tilfellet forblir huden i seg selv intakt.
2. Poteter er kuttet i halvdeler eller kvartaler.
3. I en stor bolle blandes poteter med hvitløk (2 spiseskjeer eller 6 presset kryddernøkler), olivenolje (¼ cent.), Salt (1 ½ ts) og pepper (1 ts).
4. Spiced grønnsaker lagt ut på et bakervarer arkdekket med pergament i ett lag, og sendt til ovnen i 45-60 minutter. Under forberedelsen av parabolen må du blande potetene to ganger i ovnen.
5. Den ferdige parabolen er strøget med finhakket persille (2 ss) og serveres umiddelbart til bordet.

Poteter bakt i ovnen, hele huden og folien

I følge denne oppskriften, blir poteter tilberedt på samme måte: vasket og børstet. Deretter pakkes den i folie og sendes til ovnen i 1 time. Tilberedningstemperatur 190 grader.

Etter en bestemt tid, bakt poteter iSkallet i ovnen utløses forsiktig fra folie. Deretter blir korsskjæringer laget i midten, og en spiseskje med rømme saus, majones og hvitløk helles innvendig. Derefter pakkes knollene igjen i folie i 5 minutter slik at potetene er godt gjennomvåt i sausen.

Bakt poteter med perfekt skorpe

Budsjett, lett å forberede og svært velsmakendeparabolen vil bli enda bedre hvis du gjør peeling av potet skarp og duftende. Forresten er det absolutt ikke nødvendig å rengjøre det, fordi det inneholder så mange vitaminer. For 8 poteter må du ta det samme antall skjeer med olivenolje, hvitløk, salt, rød og sort pepper til din smak.

Bakt potetskall i ovnen er tilberedt som følger:

1. Poteter blir grundig rengjort og rengjort fra ekstern forurensning.
2. I hver rotbeskjære er flere punkteringer laget med en gaffel for å frigjøre damp.
3. Potetene gnides med en blanding av olivenolje og krydder, og legges ut på et stativ i forvarmet ovn. Bunnen er det ønskelig å erstatte et bakeplate for smør.
4. Parabolen er forberedt i 50 minutter, hvorpå den må tas ut og fordømmes i 5 minutter.
5. Et grunt snitt er laget langs knollen, hvoretter potetene åpnes for hånd.
6. Krem, ost eller bacon til smak er lagt ut i den dannede delen.

Bakt poteter med bacon og ost

Det er retter som alltid er velsmakende, uansett hvem kokker dem. Disse inkluderer poteter i sine skinn, bakt i ovnen. Oppskriften på utarbeidelsen er helt enkel.

Flere godt vasket potetknolleresmurt med olivenolje, gnidd med salt og gjennomboret med en gaffel. Da pakkes de forsiktig inn i folie og sendes til ovnen i 1 time baking. Når potet er klar, er det nødvendig å få det ut av ovnen, utfolde det og ta et bredt kutt langs knotten, utfolde det godt. Hell litt revet ost og skiver hakket bacon inn i sporet. Send poteter i ytterligere 3 minutter i ovnen for å smelte osten. Etter det, i fyllingen må du legge til en skje med gresk yoghurt eller rømme og dryss grønne løk. </ span </ p>